Riso Rosso Integrale - Riso Corbetta

Il Riso Ermes Integrale si presenta con un chicco stretto e lungo (sottospecie INDICA) e una colorazione rossa molto caratteristica.

La colorazione è di origine completamente naturale ed è una caratteristica della varietà, mantenuta dal tipo di lavorazione che lascia assieme al chicco gli strati più esterni, ricchi di proteine, lipidi e fibre.

Ha gusto e profumo propri che si mantengono in qualunque tipo di preparazione.

Ha un tempo indicativo di cottura di 45 minuti e ne consigliamo un utilizzo lessato, accompagnando verdure o pesce ma si adatta bene a molte preparazioni.

Questo riso non è coltivato nella nostra azienda in quanto è una varietà brevettata ma viene comunque coltivato in Italia da produttori di nostra fiducia.

Noi garantiamo processi finali di pulizia e lavorazione e il confezionamento